Če želimo zmanjšati uporabo plastičnih vrečk in plastične folije za shranjevanje živil in pakiranje sendvičev, lahko uporabimo tudi ovoj iz voska. V bistvu gre za tkanino, prepojeno z voskom, ki je nepremočljiva, ohrani vlago oziroma suhost živila, po uporabi pa jo preprosto obrišemo.

Lahko si jo naredimo tudi sami, je precej enostavno!

Potrebujemo:

• blago (bombaž, laneno platno),
• šivalni stroj (po želji),
• eko čebelji vosek (lahko takšen v zrncih ali pa ga naribamo).

Postopek: Blago razrežemo v željeno obliko in na željeno velikost. Po želji ga lahko s šivalnim strojem obrobimo (da se ne bo rob cefral in da lepše izgleda). Nato na likalno desko postavimo plast peki papirja, nanj damo blago z notranjo stranjo navzgor ter na blago enakomerno posujemo zrnca ali koščke voska. Nato damo čez blago še eno plast peki papirja in dobro prelikamo. Če bomo dali preveč voska, nam bo tekel na tla. V tem primeru tla očistimo tako, da na vosek položimo debelejši papirnat prtiček in ga polikamo - vosek se bo stopil in se vpil v prtiček. Še ko je vroče, naše z voskom prepojeno blago odstranimo in posušimo na zraku - strdi se izredno hitro.  Vanj lahko potem zavijemo kruh ali ga uporabimo namesto folije za pokrivanje hrane in odprtih posodic. Mi smo vanjo zavili kruh in jo poveznili čez skodelico.

Dodajte komentar (0)

Si želite kupiti jušne kroglice, ki niso zapakirane v plastično vrečko? No, ne morete jih. Lahko pa jih naredite sami doma.

Priprava je povsem enostavna: iz enega do treh jajc, moke, soli in vode naredite tekoče testo. V posodi segrejete maščobo (veliko je mora biti) in vanjo preko cedila nakapljate tekoče testo. Ocvrete, odcedite, po potrebi še posušite in spravite. Mastno, nezdravo, a se kot dodatek včasih prileže k juhi.:)

Bolj natančno recepturo si lahko preberete tukaj: http://okusno.je/recept/jusne-kroglice

Dodajte komentar (0)