Da ne kupujemo namazov in na ta način privarčujemo pri denarju in embalaži, si lahko pripravimo enostaven namaz z malo strašnico (Sanguisorba minor) in materino dušico (Thymus sp.).
Potrebujemo:
- nekaj listov male strašnice,
- nekaj vejic materine dušice (lahko necvetoče),
- 2 žlici kisle smetane,
- 2 ščepca soli.
Priprava: Materini dušici osmukamo liste, tršate vejice pa zavržemo. Dodamo še liste male strašnice in vse skupaj drobno zrežemo. Zrezane liste damo v lonček, dodamo še dve žlici kisle smetane in 2 ščepca soli ter premešamo. Namaz okrasimo s svežimi listi in ponudimo s kruhom. Odlično se poda h kumarični solati za večerjo.