Vodilno zelišče: mešana divja zelenjava, npr. regrat (Taraxacum officinale ), divji luki (Allium sp.), navadna regačica (Aegopodium podagraria), bršljanasta grenkuljica (Glechoma hederacea), navadna česnovka (Alliaria petiolata), trobentica (Primula vulgaris), rman (Achillea millefolium), navadna zvezdica (Stellaria media)

Tile spomladanski zavitki so odlična ideja za malce drugačno kosilo.

Vodilno zelišče: ostrolistni beluš (Asparagus acutifolius)

V aprilu si v naravi lahko naberemo mlade poganjke špargljev. So bogat vir nekaterih vitaminov (npr. K vitamina, folatov) in mineralov (npr. kalcija, magnezija). Delujejo tudi nekoliko diuretično in s tem skrbijo za zdravje naših sečil.

Stran 1 od 3

Koledar dogodkov

© Zavod za uporabno botaniko Divji vrt 2025. Vse pravice pridržane.