Vloženi čemaževi popki

Vodilno zelišče: Čemaž (Allium ursinum)
Vloženi čemaževi popki so odlični, tudi otroci jih imajo radi.

Potrebujemo:

  • čemaževe popke,
  • mešanico kisa za vlaganje in vode (v razmerju 1 del kisa : 3 deli vode)
  • sol po okusu.

Priprava: Mešanico kisa in vode zavremo in ugasnemo, nato stresemo notri popke in vse skupaj s tekočino vred nalijemo v sterilizirane kozarce.

Pride okusno, ne preveč česnovo in ne preveč kislo, tako da bo všeč tudi tistim, ki niso največji ljubitelji vloženih in pekočih stvari.

Priporočamo:

Koledar dogodkov

© Zavod za uporabno botaniko Divji vrt 2024. Vse pravice pridržane.