Zakaj bi komplicirali pri zajtrku, malici ali večerji? Tako preprosto, da se človek pogosto niti ne spomni.
Potrebujemo (za 2 osebi):
- 6 kosov rženega kruha,
- 6 žličk kisle smetane,
- pest čemaževih listov,
- sol.
Priprava: Kislo smetano zmešamo z malo soli in jo na vsak kos kruha namažemo eno žličko. Povrh potresemo zrezan čemaž in pojemo.
Enostavna malica ali večerja. Klasika, s tem da česen nadomestimo s čemažem.