V času okrog velike noči si lahko pripravimo to solato, bogato z vitamini.
Potrebujemo:
- pol solatne sklede navadne smrdljivke (Aposeris foetida),
- pol solatne sklede mladega radiča,
- limono,
- čemažev namaz (čemaž v olivnem olju),
- sončnično seme,
- sol.
Priprava: Smrdljivko in radič narežemo in operemo. Začinimo s soljo, limoninim sokom, štirimi žličkami čemaža v olivnem olju in potresemo s sončničnimi semeni. Premešamo in ponudimo.