Sestavine:
- 8 dl vode,
- 5 žlic posušenih cvetnih lističev vrtnic,
- 3 žlice posušenih cvetov ognjiča,
- 3 žlice posušene ali sveže melise,
- 1 žlica posušenega ali zamrznjenega pehtrana,
- 1 žlica posušenih kopriv,
- sok ene limone,
- sladkor ali med po okusu.
Priprava:
Zavremo vodo, čajnik odstavimo in vanj stresemo cvetne lističe vrtnic, cvetove ognjiča, meliso, pehtran in koprivo. Pustimo stati 5 minut, da se voda malce ohladi. Nato čaj precedimo, zmešamo z limoninim sokom ter sladkamo po okusu.
Recept prispeval: Štefan Hrupec
To je krepčilni napitek za hladne zimske dni. Če smo pridni, lahko skoraj vse sestavine pridelamo na domačem vrtu, če ga seveda imamo.