Robidov sok

Vodilno zelišče: robida (Rubus fruticosus)
Sok je zelo zdrav, saj je poln antocianov, snovi, ki vežejo proste radikale v telesu, zniževal pa naj bi tudi krvni tlak.

Sestavine za liter soka:

  • 1,5 kg robidnic,
  • 100 g sladkorja.

 

Oprane robidnice in sladkor izmenjaje naložimo v plasteh ter za dve uri postavimo na hladno mesto. Nato vse skupaj pretlačimo in stisnemo skozi krpo v posodo. Hranimo v hladilniku in popijemo v nekaj dneh.

Koledar dogodkov

© Zavod za uporabno botaniko Divji vrt 2020. Vse pravice pridržane.