Če ste v stiski s časom in želite zelo enostavno, a hkrati okusno jed, bo tale kot nalašč za vas.
Potrebujemo:
- večji šop čemaževih listov,
- paradižnikovo kašo,
- olivno olje,
- sol,
- tortilje.
Priprava:
Čemaž operemo, zrežemo podolgem, nato pa prečno na trakove (cca pol cm široke). Popečemo ga na olivnem olju, zalijemo s paradižnikovo kašo ter po okusu solimo. Po želji lahko dodamo še kakšno kapljico sladke smetane. Tortilje pogrejemo z obeh strani, nanje namažemo omako in zavijemo. Zraven se prileže še solata, ampak tudi če je nimamo, bo to zdrav in okusen obrok.
Recept prispeval: Divji vrt