Kosmiči z jogurtom in camu camu-jem

Vodilno zelišče: Camu camu (Myrciaria dubia)
Grm camu camu ima sadeže z izredno visoko vsebnostjo vitamina C, kar okrog 2 g na 100g, zato bo čisto koristno, če ga vsaj kdaj vključimo v prehrano.

Potrebujemo:

  • kosmiče (po lastnem izboru),
  • jogurt,
  • sveže sadje,
  • pol žličke zmletega camu camu-ja.

Priprava:

Večje sadje zrežemo na kocke, manjše stresemo v skledico. Dodamo še kosmiče, jogurt in camu camu. Premešamo in dober zajtrk!

Recept prispeval: Divji vrt

Sestavine: Malinca (camu camu)

© Zavod za uporabno botaniko Divji vrt 2024. Vse pravice pridržane.