Ta recept je nastal povsem po naključju. Presenetila nas je puhasta, kremasta in prijetno sladka masa, čeprav nismo dodali sladkorja. Tako da smo se odločili, da ga podelimo z vami.
Sestavine (za 8 lučk):
- 2 zrela kakija,
- 3 jabolka,
- pol dl sladke smetane.
Priprava: Kakijema izdolbemo vsebino, lupino zavžemo. Jabolka olupimo, zrežemo na manjše koščke in dodamo kakijevi masi. Zraven vržemo še dve pesti zmrznjenih borovnic ter dolijemo smetano. Zmiksamo s paličnim mešalnikom ter z maso napolnimo modelčke za sladoled. Postavimo v zmrzovalnik ter počakamo približno dve uri, da se sladoled strdi.
Kaki je zaradi sladkega okusa odlična zamenjava za banane, jabolka in borovnice pa dodajo ravno prav kislosti in arome.