Juha z divjo kumino in listnatim ohrovtom

Vodilno zelišče: kumina (Carum carvi)
Super enostavna, zelo okusna in dobra za želodček.

Potrebujemo (za 4 osebe):

  • 4 ščepe kumine,
  • 5-10 listov listnatega ohrovta (odvisno od velikosti listov),
  • 4 krompirje,
  • 3 stroke česna,
  • 2 žlici olivnega olja,
  • sol po okusu.

 

Priprava: Krompir zrežemo na koščke, dodamo kumino in grobo zrezane liste listnatega ohrovta. Zalijemo z vodo (cca 1,5 litra). Kuhamo do mehkega. Na koncu dodamo še zrezan česen, sol in olivno olje.

Priporočamo:

Koledar dogodkov

© Zavod za uporabno botaniko Divji vrt 2025. Vse pravice pridržane.