Vodilno zelišče: navadna vodna kreša (Nasturtium officinale)

Hrustljavost v omaki z gorgonzolo lahko dosežemo z dodatkom vodne kreše.

Preberi več

Vodilno zelišče: Čemaž (Allium ursinum)

Zanimivo, zdravo in enostavno kosilo.

Preberi več

Vodilno zelišče: Navadna vodna kreša (Nasturtium officinale)

Juha z vodno krešo na osnovi sladke smetane.

Preberi več

Vodilno zelišče: Velika kopriva (Urtica dioica)

Koprive na nov, slasten način.               

Preberi več

Vodilno zelišče: Čemaž (Allium ursinum)

Primerno je za nosečnice z nosečniško sladkorno in vse ostale bolj zdravo naravnane nosečnice.

Preberi več

Vodilno zelišče: Čemaž (Allium ursinum)

Različica nosečniškega povečerka za vse, ki se spopadate z nosečniško sladkorno boleznijo.

Preberi več

Vodilno zelišče: Navadna smrdljivka (Aposeris foetida)

V času okrog velike noči si lahko pripravimo to solato, bogato z vitamini.

Preberi več

Vodilno zelišče: Velika kopriva (Urtica dioica), čemaž (Allium ursinum)

Močnik z zelenim koprivnim dodatkom.

Preberi več

Vodilno zelišče: Navadni regrat (Taraxacum officinale)

Regratova korenina vsebuje inulin, grenčine in odvaja vodo. Proslavimo jo v juhi.

Preberi več

Vodilno zelišče: Čemaž (Allium ursinum)

Zakaj bi komplicirali pri zajtrku, malici ali večerji? Tako preprosto, da se človek pogosto niti ne spomni.

Preberi več

Vodilno zelišče: velika kopriva (Urtica dioica)

Popestrimo grahovo omako še s koprivami.

Preberi več

Vodilno zelišče: navadni hmelj (Humulus lupulus), mala strašnica (Sanguisorba minor), velika kopriva (Urtica dioica)

Presenetljivo okusna omaka, ki jo ponudimo s kuhano polento in zeleno solato.

Preberi več

Vodilno zelišče: srhkodlakavi ščir (Amaranthus retroflexus)

In dolgočasna rdeča pesa se bo spremenila v okusno solato.

Preberi več

Vodilno zelišče: navadni potrošnik (Cichorium intybus)

Spomnimo se na svojega ljubega moža in mu pripravimo sledečo zdravo malico...

Preberi več

Vodilno zelišče: kraški šetraj (Satureja montana)

Ta juha je zelo okusna, v bučni skudelici pa še čudovito lepa.

Preberi več

Vodilno zelišče: navadna zvezdica (Stellaria media), citronka (Aloysia triphylla), timijan (Thymus vulgaris)

Še ena ideja za dobro jed s svežo repo.

Preberi več

Vodilno zelišče: navadna zvezdica (Stellaria media), navadna vodna kreša (Nasturtium officinale)

Kurja črevca se nam na vrtičkih kar vsiljujejo, a pogosto ne vemo, da samo želijo v naš lonec.

Preberi več

Vodilno zelišče: Čemaž (Allium ursinum)

Vloženi čemaževi popki so odlični, tudi otroci jih imajo radi.

Preberi več

Vodilno zelišče: Navadni ščir (Amaranthus retroflexus), navadni tolščak (Portulaca oleracea), rman (Achillea millefolium)

V času mlade koruze so na voljo tudi poletni pleveli, ki si jih lahko pripravite za spremembo v poletnem jedilniku.

Preberi več

Vodilno zelišče: mala strašnica (Sanguisorba minor), materina dušica (Thymus sp.)

Da ne kupujemo namazov in na ta način privarčujemo pri denarju in embalaži, si lahko pripravimo enostaven namaz z malo strašnico (Sanguisorba minor) in materino dušico (Thymus sp.). 

Preberi več